איך להכין חומוס בייתי מעולה !!

brbrbrbrb

איך מכינים חומוס בריא, טבעי, בייתי וטעים להפליא ?

המתכון…
הרכיבים:

200 גרם גרגירי חומוס מבושלים (להשרות את גרגירי החומוס 24 שעות לפני הבישול ולשטוף היטב לפני הבישול. לבשל עד ריכוך מלא של הגרגרים)
4 כפות שמן זית
3 שיני שום
שליש כוס טחינה גולמית משומשום מלא
חצי כוס של מי הבישול איתם בישלנו את גרגירי החומוס
מיץ לימון מלימון אחד
כפית מלח
1/3 כפית כמון.

אופן ההכנה:

– טוחנים במעבד מזון את גרגירי החומוס במהירות גבוהה עד לטחינה אחידה ודקה
– מוסיפים תוך כדי ערבול ובהדרגה את כל המרכיבים למעבד המזון.
– נהנים מחומוס בייתי איכותי, בריא וטעים !

בתאבון :)

על ידי האחים גיל ב  מתכונים בריאים 39 הערות